‏با نام و ياد دوست كه ما را نشان ازاوست خلاصه : اينجانبان اختراعي كه انجام داده ‏ايم عبارتند از تهيه ژل طبيعي مقاوم به حرارت ودما ازگياه داروني اسفرزه Plantago ovate ‏گياهي كه متعلق به خانواده بارهنگ يا Plantaginaceae ‏است. دانه و برگ هاي اين گياه حاوي گليكوزيد اوكوبين و تانن و سرشار از تركيبات لعابي به نام موسيلاژ است موسيلاژ متعلق به هيدروكربن هاي پلي ساكاريدي است. تركيبات موسيلاژي موجود در پوسته دانه، عمل مكانيكي ديواره روده را تحريك مي كند. همچنين با جذب آب، متورم شده و اين عمل باعث سهولت در دفع مواد نيز مي شود از مواد موثره بارهنگ در صنايع( آرايشي و بهداشتي براي ساخت انواع كرمها و لوسيونها و در صنايع غذايي به عنوان پايداركننده و سوسپانسيون كننده در تهيه ژله، چاشني و نوشيدني استفاده مي شود.شيوه تخليص تركيبات موسيلاژي اسفرزه، استخراج به كمك حلال ( آب گرم) مي باشد. تركيبات موسيلاژي استخراج شده به تدريج در دماي محيط تشكيل ژله مي دهند. ژلي كه به اين ترتيب و در دماي محيط تهيه مي شود براي كاربرد در صنايع گوناگون شناخته شده است. با اجراي تركيبي از تيمارهاي حرارتي و فشار، مي توان اين ژل را به تركيبي پايدار در برابر درجه حرارت و فشار بالا تبديل كرد، و به اين ترتيب كاربردهاي جديدي را براي ژل مقاوم به حرارت و فشار مي توان متصور بود و دامنه كاربردهاي ان بسيار فراتر از تهيه لوسيون هاي ارايشي و چاشني هاي غذايي خواهد بود. دارا بودن ساختار ژلاتيني و قابليت شكل پذيري و انعطاف اين تركيب، امكان استفاده از ان ‏را در بسياري محيط هاي ويژه و بخصوص فراهم مي اورد موارد انجام شده در اين اختراع، عبارتند از مقاوم سازي تدريجي ژل اسفرزه و نهايتا بدست اوردن ژل پايدار در برابر حرارت و فشار بالا را شامل مي شود بطور خلاصه موارد لازم جهت دستيابي به اين ژل طبيعي و مقاوم از اين قرار است.استخراج تركيبات موسيلاژي به كمك حلال آب گرم حرارت. حرارت دهي تريجي از 30 ‏درجه سانتيگراد تا 120 ‏ درجه سانتيگراد در دستگاه اتوكلاو. افزايش تدريجي فشار تا ۵ ‏/ ١ ‏اتمسفر و نهايتا بررسي و مشاهده استحكام و كشساني حيرت انگيز اين ژل